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Questions-Réponses
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Quels sont les différences entre gaz et charbon en terme de cuisson?
    Le barbecue aux charbons est plus traditionnel et authentique, avec une odeur de bois, il dégage une chaleur conviviale et apporte un goût incomparable. Il est par contre plus long à mettre en route, il ne faut donc pas être pressé.
Quant au barbecue à gaz, il permet de préparer rapidement à manger et d'obtenir une cuisson pus précise grâce en général à des thermostats. Cela apporte une cuisson saine et diététique si le modèle est équipé d'un couvercle afin de faire une cuisson à l'étouffée comme un four.
Le goût de la viande est donc moins prononcé, cela reste plus classique, plus simple d'utilisation.